Wie wäre es denn mal mit selbst gemachtem Hustensaft?

 • 50g Thymian - frisch oder getrocknet

 • 1 Zitrone, Bioqualität

 • 4 EL Honig, flüssig

Thymian mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und für ca. 4-8h ziehen lassen. 

Dann gut filtern Es dürfen keine Pflanzteile mehr vorhanden sein. Dazu könnt ihr zb einen Kaffeefilter, ein ausgekochtes Mulltuch oder ein sehr feines Sieb nehmen. 

Die Flüssigkeit dann mit dem Zitronensaft und dem Honig wieder in den Topf geben.

Dann alles 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln aber nicht kochen. Der Hustensirup kann jetzt in ausgekochte Fläschchen aus Braunglas abgefüllt werden. Der Sirup hält so mehrere Wochen im Kühlschrank.

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